La agradable fragancia y olores que nos deja la lluvia cuando cae después de un periodo relativamente largo, caluroso y seco es una experiencia inolvidable, refrescante y relajante. Pero ¿Por qué huele la lluvia? Sigue leyendo
Archivos Mensuales: enero 2013
El olor y el dolor
Un equipo de científicos europeos liderados por el científico alemán Trese Leinders-Zufall ha establecido por primera vez un vínculo entre el sentido del olfato y el dolor: las personas con una mutación en el gen SCN9A, que incapacita para sentir dolor, tampoco pueden oler. Los resultados de esta investigación permitirán conocer mejor los factores genéticos asociados con la percepción olfativa. Sigue leyendo
La Vainilla
La vainilla tiene numerosas propiedades beneficiosas para el organismo, más allá de sus cualidades culinarias y aromáticas. La vainilla, originaria de México, es un potente aromatizante y suele emplearse, como norma general, en repostería para la preparación de dulces y helados; pero, además posee numerosas propiedades médicas. Sigue leyendo
Dicen que sobre gustos, no hay nada escrito… pero sobre olores, sí. Y mucho.
¿Qué fragancias universales nos atraen más?
¿Qué determina nuestras preferencias por una determinada fragancia? Sigue leyendo